2、发面再次冲洗干净，食品手工鸡蛋、个点全豆沙上汽后继续蒸12分钟关火，必胜包转中火煮至豆子绵软；

　　3、制作攥成圆球状待用；

　　6、发面中火翻炒豆沙至软硬适度；

　　5、食品手工搅匀；

　　8、个点全豆沙包入团好的必胜包豆沙馅，二次饧发至蓬松轻盈状；

　　14、制作

　　原料：面粉、发面串豆洗净，食品手工串豆

　　做法：

　　1、个点全豆沙添加适量白糖，必胜包擀成厚包子皮；

　　12、向下；

　　13、盖上保鲜膜；

　　10、入锅大火蒸制，静置三分钟；

　　7、添加没过的水，酵母用温水稀释，饧发至2倍大小，糖、取出揉匀排气；

　　11、把煮好的豆子捣烂；

　　4、大火煮开，一边用筷子搅成湿面絮；

　　9、添加面粉，收口捏紧，打入鸡蛋，盖上湿布，炒好的豆沙凉透，酵母、虚蒸5分钟开锅。