2、让人 4、销魂虾放入用生抽稍腌制的味沙鲜虾先炸至变色捞起，生抽适量、茶酱脆皮 3、让人 销魂虾中火烧开。味沙鲜虾处理好后，茶酱脆皮放入炸过的让人虾大火翻炒匀。8、销魂虾 食材：鲜虾400克、味沙将虾肚中间划开，茶酱脆皮再要后用中火再到高火炸两次才能让虾皮酥脆。让人可以方便入味。销魂虾不然虾会带有苦味。味沙用剪刀剪去虾脚，沙茶酱2汤匙、葱白适量、先稍腌制下，炸好的虾加入醇香可口的沙茶酱爆香入味。就是这味菜的灵魂， 7、 2、这样是为了方便入味。和入两汤匙沙茶酱加少量水。油适量 做法： 1、鲜虾一定要去净虾肠及虾头下面的内脏，从虾肚中间切开，趁热装碟即可。虾炸酥脆后，用滤勺捞起滤油备用。 5、锅烧热油，再开大火放虾入到皮酥脆。 小贴士： 1、放姜丝， 4、洗净鲜虾，葱白爆香。生姜适量、这一步是最重要的， 3、用不锈钢小锅装适量油， 6、 |