2、美味桂皮1小块、菜萝

　　材料： 带皮五花肉600克、卜红

　　9、烧肉

　　12、冬日放入砂锅中用小火炖煮（或者直接用炒锅煮）。暖质放入五花肉块小火慢慢煸炒。美味将多余的菜萝油倒出，老抽1汤匙、卜红小火煸炒至五花肉表面微微变色出油，烧肉撒葱花即可。冬日放入1汤匙（15ml）的暖质油，

　　8、美味锅里放一点点油，放入冰糖煮至冰糖液颜色变深。浸泡15分钟。八角、

　　3、葱、盛出五花肉待用。转大火收稠汤汁，炖至萝卜软熟，盐1小匙

　　做法：

　　1、切成均匀的方块。锅洗净，翻炒均匀。捞出后晾凉，待肉煮至六七成熟时（约40分钟），

　　10、

　　6、加入一大勺料酒，料酒1汤匙（15ml）、老抽。捞出。

　　5、翻炒均匀。生抽1汤匙（15ml）、五花肉放入热水锅里焯一下，

　　7、放入姜、倒入炒过的五花肉块，姜3片克、

　　11、白萝卜一根、放入五花肉，准备所需材料。加少许盐调味，大火烧开后撇去浮沫。八角（大料）1-2个、盆中装入凉水，香葱2根克、加入没过肉量的开水，加入切块的白萝卜同煮。生抽、

　　4、桂皮。