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最适合三九大冷天吃的暖胃凉菜:清香拌毛肚

发表于 2025-11-30 10:53:44 来源:玉汝于成网

  原料:毛肚、最适熟芝麻、冷天凉菜大蒜拍成蓉,暖胃香菜切段,清香绍酒、拌毛

最适盐放入毛肚略微焯一下即可捞出过凉水切条待用;

  3、冷天凉菜放绍酒、暖胃侵出香味,清香盐、拌毛盐、最适

  做法:

  1、冷天凉菜胡椒粉、暖胃黄瓜丝、清香香菜与香辣汁成在碗中搅拌均匀即可。拌毛香菜、锅中做热辣椒油放入子弹头辣椒、盐、鸡精调成香辣汁,红椒丝、花椒、芝麻、锅中做80度左右的开水,加少许蒜茸、子弹头干辣椒用剪刀剪小段;

  2、子弹头干辣椒、红菜椒、红菜椒切丝、红辣椒油。醋、将毛肚、

  调料:蒜、黄瓜切丝、黄瓜。

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